About us
شرکت همکاران همراه در تاریخ 84/4/8 به منظور معرفی و تامین محصولات جدید و با کیفیت در صنایع غذایی به ثبت رسید.
شرکت همکاران همراه شرکتی خانوادگی بوده که از بدو تاسیس یکی از قابل اتکاترین تامین کننده مواد اولیه در صنعت غذا به شمار آمده و مسئولیت بازاریابی ، فروش ، پخش ، پشتیبانی فنی جهت ارتقاء کیفیت و تنوع محصولات را برعهده دارد .
شرکت همکاران همراه نماینده انحصاری شرکتهای WIBERG و DEVRO در ایران می باشد .
شرکت DEVRO یکی از اولین تولیدکنندگان پوشش کلاژن در جهان می باشد که در سال 1933 نخستین کارخانه خود را در جمهوری چک به منظور تولید پوشش برای انواع سوسیس و کالباس و محصولات گوشتی به راه انداخت.شرکت DEVRO با بیش از 2200 کارمند تولیدکننده انواع پوشش کلاژن خوراکی ، غیر خوراکی و پلاستیکی در امریکا ، انگلیس ، جمهوری چک و استرالیا می باشد.
Products
محصولات Devro
– پوشش کلاژن خوراکی
– پوشش غیر خوراکی
– پوشش کلاژن ورقه ای
– پوشش پلاستیکی
پوشش کلاژن خوراکی
FINE AFF
پوشش کلاژن خوراکی ، مناسب برای محصولات پخته شده و تازه ، دودپذیر ، قابل سرخ و کباب کردن
کالیبر 19-20-21-22-23-24-26-28
STIX R
برای محصولات تخمیری یا نیمه تخمیری
کالیبر 13.5-14-14.5-16-19
Rondo Q
پوشش کلاژن خوراکی هلالی جایگزین پوشش طبیعی ،
مناسب برای محصولات پخته شده و دودپذیر .
کالیبر 20-22-24-32-36
Rondo RE , E
پوشش کلاژن خوراکی هلالی ، مناسب برای محصولات پخته شده ،
دودپذیر و سوجوک .
کالیبر 20-22-24-32-36
پوشش غیر خوراکی
مناسب برای سالامی تخمیری و کپکی
دو نوع L و V دارد که L به راحتی جدا شده و V نگهدارنده ضد کپک می باشد .
کالیبر 35-120
SPR
مناسب برای سالامی پخته شده
کالیبر 35-90
پوشش کلاژن ورقه ای
برای تکه های بزرگ گوشت ، مرغ و بوقلمون که به رنگهای شفاف ، نارنجی ، قهوه ای و سیاه می باشد .
کالیبر mm 620 -400
پوشش پلاستیکی
پوشش پلی آمید معمولی
پوشش پلی آمید دودپذیر که بصورت شفاف ساده و هلالی به رنگهای قهوه ای ، قهوه ای روشن و نارنجی موجود می باشد .
پوشش پلی آمید دودپذیر مخصوص محصولات خشک یا نیمه خشک
محصولات WIBERG
-استابیلایزرها
جهت عمل آوری گوشت و مرغ جهت تولید گوشت نمایشی در ژامبون یا تولید فیله جهت تولید جوجه کباب بصورت تازه یا منجمد
ناگت همبرگر کوفته دونر کباب
-امولسیفایرها
ایجاد بافت یکنواخت و محکم جهت برش دهی بهتر محصول و کاهش مصرف روغن
-ادویه های ترکیبی
ترکیب ادویه فرانکفورتر، هات داگ یا مارتادلا همراه با فسفات و اسید اسکوربیک
ادویه سوجوک ادویه مرگز ادویه نورنبرگ ادویه همبرگر
-طعم دهنده ها
طعم مرغ و گوشت
ترکیب ادویه همراه طعم گوشت جهت تولید ژامبون و فیله
-مارینیدها
باربیکیو ، تندوری ، مکزیکی و …
News / Services
برگزاری سمینار آموزشی در اتریش
توضیحاتبرگزاری سمینار در سفارت اتریش در ایران
توضیحات
Hamkaran Hamrah Co.
Address: Office Unit 1003, Royal Trade Center, Shahrak Gharb, Tehran, IRAN
Tel: +98(21)40880237-9
Fax: +98(21)40880240
E-mail: info@hamkaranhamrah.com
Information